Songhaï est le nom d’une ferme d’agriculture biologique fondée en 1985 à Porto-Novo au Bénin par un prêtre dominicain américain d’origine nigériane, Godfrey Nzamujo. Au départ, elle ne dépassait pas un hectare. Aujourd’hui, elle s’étend sur 24 ha. Désignée «centre d’excellence pour l’agriculture» par l’ONU, l’exploitation s’est développée au Nigeria, au Liberia et au Sierra Leone. Récit. Au centre Songhaï, on plante, on récolte et surtout on recycle.

Pour en savoir plus :

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